god mat og drikke -
spise velsmakende kaker
sammen med gode venner
god og mett

her velger du din oppskrift på kaker og ser hvordan kake blir
tilberedt - på video

oppskrift budapestkake

tilberedning av kaker:

kake
pisk eggehviter og sukker stivt. rør forsiktig i vaniljasaus-pulveret. kle en langpanne med bakepapir og fordel røren utover. dryss hakkede mandler/mandelflak over. stekes ved 170 grader i 20 minutter. vend kaken over på et stykke bakepapir og la den kjølne helt med langpanna over. pisk fløt og kle over kaken. ha på mandariner. rull kaken sammen. legg på fat med skjøten ned. kan fryses.

takk til Monique,  på Lykling, for oppskrift på kaker

Ingredienser i oppskrift

6 eggehviter
3 dl sukker
1 pk vaniljesaus-pulver u/koking
100 gr hakkede mandler/mandelflak
3 dl fløte
2 små bx mandariner