 |
Tilberedning av boller:
boller
smelt smøret, ha i lunken melk og rør ut gjæren. ha i mel og sukker. rør/elt godt.
dekk til til skålen med plast. heves på lunt sted til dobbel størrelse. slå samme deigen.
elt og trill ut boller. etterheves på brett ca 30 minutter. lag fordypning i bollene
og ha i vaniljekrem. ca 1 ts i hver. stekes ved 225 grader i ca 15 minutter. avkjøles.
melisglasur, og så kokosdryss.
takk til aaslaug på sandved |
|
Ingredienser i oppskrift
boller:
3 1/2 dl melk. lett eller skummet
100 gr margarin
50 gr gjær
50 gr sukker
150 gr grov, sammalt hvete
350 gr hvetemel
|
gul krem:
gul krem av en pose vaniljesaus, etter anvisning på pakken,
eller ferdig vaniljekrem.
melisglasur
kokos
|
|